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ど真ん中えごま油・味噌セット

信州・辰野町産
無農薬で育てられた稀少な国産えごま

えごまの歴史は古く縄文時代に日本に伝わってきたと言われ、冷涼な気候に適正があるため、北海道や東北地方で多く栽培されています。
しかし最近では海外から輸入された安価なえごまが増え、農薬や化学肥料を使わずに栽培された安心できる国産えごまはすごく希少になってしまいました。

食べると十年長生き?

健康に良いと注目される「えごま」には、
コレステロール値や血圧を抑える効果があるといわれ、生活習慣病の予防にも繋がるオメガ3系脂肪酸の「α-リノレン酸」が最も多く含まれています。
「α-リノレン酸」を1日の摂取推奨量を青魚で摂る場合は、イワシ3匹分と言われていますが、
えごま(油)の場合は、大さじ一杯程度で十分な量です。

ど真ん中えごま油・味噌セット
¥3,800
生搾りえごま油とえごま味噌をセットにしてお届けします。健康に良いと話題のえごま。美肌、動脈硬化の予防、糖尿病の予防、うつ病の予防など、様々な効果が期待されています。熱処理をしない生搾りえごま油とえごま味噌を健康な食卓に取り入れてみてください。

・生搾りえごま油(110g)×1
・えごまとホップの青唐味噌、えごまの葉贅沢味噌、えごまの実贅沢味噌(各140g)の中から2点
 (現在,えごまの実贅沢味噌は欠品中です。申し訳ございません)




<有機農園カミーノについて>
2010年より辰野町で兼業農家として有機農法で雑穀や麦類、えごまの栽培を行っている有機農園です。年々作付け面積を増やしながら、栽培から脱穀・選別・製粉までを手がけ、ドレッシングをはじめとするえごまシリーズや、雑穀の入った食品、ライ麦粉やスペルト小麦粉などを生産しています。

<有機農園カミーノのえごまシリーズについて>
えごまはα-リノレイン酸が豊富で健康に良いと言われています。えごま油が有名ですが、1日の摂取目安量は大さじ1杯と、毎日えごま油から摂取することは難しいかもしれません。
そこで、ドレッシングや味噌など、手軽に食卓にえごまの栄養を取り入れていただきたいと思い、様々な商品を生産しています。また、ドレッシングに使われている玉ねぎや、食べるラー油に入っているニンニクも自家栽培したのを使用し、その他の材料も辰野町で生産されたものにこだわり使用しています。

<えごま味噌について>
すりつぶしたえごまがたっぷり入った実味噌、えごま青唐味噌、えごまの葉がたっぷり入ったえごまの葉味噌の3種類があります。季節によって、その中から2種類をセットにしてお届けします。

<えごま油について>
α-リノレイン酸を豊富に含むえごま油。α-リノレイン酸とは、オメガ3脂肪酸と呼ばれるもので、EPAやDPA,DHAと同じ脂肪酸の仲間です。
・中性脂肪、悪玉コレステロールの減少
・血栓の予防
・脳や網膜の神経伝達をスムーズにする
の効果が期待されています。

えごま油を摂取するときに気をつけていただきたいのが「熱」です。
α-リノレイン酸は酸化しやすいことが特徴です。そのため、えごま油の成分を有効に摂取していただくためには、野菜やお味噌汁、卵かけご飯にかけるなど「非加熱」で召し上がっていただくのが一番です。
1日の摂取目安は、約大さじ1杯と言われています。
また、高温や日向になる場所は避けて保存してください。

信州・辰野町産
無農薬で育てられた稀少な国産えごま

えごまの歴史は古く縄文時代に日本に伝わってきたと言われ、冷涼な気候に適正があるため、北海道や東北地方で多く栽培されています。
しかし最近では海外から輸入された安価なえごまが増え、農薬や化学肥料を使わずに栽培された安心できる国産えごまはすごく希少になってしまいました。

食べると十年長生き?

健康に良いと注目される「えごま」には、
コレステロール値や血圧を抑える効果があるといわれ、生活習慣病の予防にも繋がるオメガ3系脂肪酸の「α-リノレン酸」が最も多く含まれています。
「α-リノレン酸」を1日の摂取推奨量を青魚で摂る場合は、イワシ3匹分と言われていますが、
えごま(油)の場合は、大さじ一杯程度で十分な量です。

生搾りえごま油とえごま味噌をセットにしてお届けします。健康に良いと話題のえごま。美肌、動脈硬化の予防、糖尿病の予防、うつ病の予防など、様々な効果が期待されています。熱処理をしない生搾りえごま油とえごま味噌を健康な食卓に取り入れてみてください。

・生搾りえごま油(110g)×1
・えごまとホップの青唐味噌、えごまの葉贅沢味噌、えごまの実贅沢味噌(各140g)の中から2点
 (現在,えごまの実贅沢味噌は欠品中です。申し訳ございません)




<有機農園カミーノについて>
2010年より辰野町で兼業農家として有機農法で雑穀や麦類、えごまの栽培を行っている有機農園です。年々作付け面積を増やしながら、栽培から脱穀・選別・製粉までを手がけ、ドレッシングをはじめとするえごまシリーズや、雑穀の入った食品、ライ麦粉やスペルト小麦粉などを生産しています。

<有機農園カミーノのえごまシリーズについて>
えごまはα-リノレイン酸が豊富で健康に良いと言われています。えごま油が有名ですが、1日の摂取目安量は大さじ1杯と、毎日えごま油から摂取することは難しいかもしれません。
そこで、ドレッシングや味噌など、手軽に食卓にえごまの栄養を取り入れていただきたいと思い、様々な商品を生産しています。また、ドレッシングに使われている玉ねぎや、食べるラー油に入っているニンニクも自家栽培したのを使用し、その他の材料も辰野町で生産されたものにこだわり使用しています。

<えごま味噌について>
すりつぶしたえごまがたっぷり入った実味噌、えごま青唐味噌、えごまの葉がたっぷり入ったえごまの葉味噌の3種類があります。季節によって、その中から2種類をセットにしてお届けします。

<えごま油について>
α-リノレイン酸を豊富に含むえごま油。α-リノレイン酸とは、オメガ3脂肪酸と呼ばれるもので、EPAやDPA,DHAと同じ脂肪酸の仲間です。
・中性脂肪、悪玉コレステロールの減少
・血栓の予防
・脳や網膜の神経伝達をスムーズにする
の効果が期待されています。

えごま油を摂取するときに気をつけていただきたいのが「熱」です。
α-リノレイン酸は酸化しやすいことが特徴です。そのため、えごま油の成分を有効に摂取していただくためには、野菜やお味噌汁、卵かけご飯にかけるなど「非加熱」で召し上がっていただくのが一番です。
1日の摂取目安は、約大さじ1杯と言われています。
また、高温や日向になる場所は避けて保存してください。

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※この商品は送料無料です。

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生搾りえごま油とえごま味噌をセットにしてお届けします。健康に良いと話題のえごま。美肌、動脈硬化の予防、糖尿病の予防、うつ病の予防など、様々な効果が期待されています。熱処理をしない生搾りえごま油とえごま味噌を健康な食卓に取り入れてみてください。

・生搾りえごま油(110g)×1
・えごまとホップの青唐味噌、えごまの葉贅沢味噌、えごまの実贅沢味噌(各140g)の中から2点
 (現在,えごまの実贅沢味噌は欠品中です。申し訳ございません)




<有機農園カミーノについて>
2010年より辰野町で兼業農家として有機農法で雑穀や麦類、えごまの栽培を行っている有機農園です。年々作付け面積を増やしながら、栽培から脱穀・選別・製粉までを手がけ、ドレッシングをはじめとするえごまシリーズや、雑穀の入った食品、ライ麦粉やスペルト小麦粉などを生産しています。

<有機農園カミーノのえごまシリーズについて>
えごまはα-リノレイン酸が豊富で健康に良いと言われています。えごま油が有名ですが、1日の摂取目安量は大さじ1杯と、毎日えごま油から摂取することは難しいかもしれません。
そこで、ドレッシングや味噌など、手軽に食卓にえごまの栄養を取り入れていただきたいと思い、様々な商品を生産しています。また、ドレッシングに使われている玉ねぎや、食べるラー油に入っているニンニクも自家栽培したのを使用し、その他の材料も辰野町で生産されたものにこだわり使用しています。

<えごま味噌について>
すりつぶしたえごまがたっぷり入った実味噌、えごま青唐味噌、えごまの葉がたっぷり入ったえごまの葉味噌の3種類があります。季節によって、その中から2種類をセットにしてお届けします。

<えごま油について>
α-リノレイン酸を豊富に含むえごま油。α-リノレイン酸とは、オメガ3脂肪酸と呼ばれるもので、EPAやDPA,DHAと同じ脂肪酸の仲間です。
・中性脂肪、悪玉コレステロールの減少
・血栓の予防
・脳や網膜の神経伝達をスムーズにする
の効果が期待されています。

えごま油を摂取するときに気をつけていただきたいのが「熱」です。
α-リノレイン酸は酸化しやすいことが特徴です。そのため、えごま油の成分を有効に摂取していただくためには、野菜やお味噌汁、卵かけご飯にかけるなど「非加熱」で召し上がっていただくのが一番です。
1日の摂取目安は、約大さじ1杯と言われています。
また、高温や日向になる場所は避けて保存してください。
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